商品説明
※販売価格は100gでの値段です。
ジャマイカ政府に認定された地区でのみ栽培されるブルーマウンテンの最上級グレード、No.1です。
酸味・甘み・コクが織りなす絶妙なバランスは“コーヒーの王様”ならでは。マイルドなハーモニーをぜひご堪能下さい。
コーヒーの中で樽詰めで輸出されるのも、ブルーマウンテンただひとつ。他のコーヒーはほとんどの場合、麻袋で輸出されます。木が内外の湿気を吸収・放出し、輸送時などに発生する急激な温度変化をも緩和するため、コーヒー豆に与える影響を最小限にとどめます。コストも手間も掛かりますが、樽は品質を保持するための重要な役割を担っているのです。
ブルーマウンテンは現在「さび病」の影響で減産、高値・品薄が続くことが予想されています。