商品説明
「美味しいカフェバッグが欲しい」というご要望にお答えして、
ギフトにも最適なかわいらしいパッケージで開発しました。
カルモ完全オリジナル、ドリップ・オン・カップのカフェバッグです。
店内で焙煎した豆をそのまま挽いてすぐにパック。
賞味期限は5ヶ月ですが、どうぞお早めにご賞味下さい。
コーヒーカップ１杯分 10ｇ入りです。
●デカフェ グァテマラ●
化学薬品を一切使用しない『マウンテンウォータープロセス』により、
97％以上カフェインを除去したグァテマラの豆です。
カフェイン除去の加工には、
メキシコ最大の山 “Pico de Orizaba”の天然水を使用しています。
天然水を利用することで香味に優れ、
コーヒーらしさを損なわない味わいに仕上がっています。
カフェインが気になる方だけではなく、
雑味がなくなったマイルドなコーヒーを求める方にも最適です。
まろやかなコクとバランスの取れた風味が味わえる「中煎り」です。
グァテマラらしいさわやかさも持ち合わせており、クセがなく飲みやすいカフェインレスコーヒーです。
【マウンテンウォータープロセスとは】
コーヒー豆からカフェインを含む成分を水の中に全て溶かし出します。
その後、この水をフィルターに通してカフェインを除去し、
カフェインを取り除いた成分を、もとの生豆に浸します。
こうすることで、カフェイン以外の成分を生豆に戻すことができます。
