商品説明
※生豆で200g単位で計量します。焙煎により15〜20%ほど軽くなるため、焼き上がりは160〜170gです。
▼お店におまかせの場合
グァテマラとエルサルバドルにまたがるグァルバドール農園からはじめての入荷です。
農園の中に国境の印があり、農園名も両国名から取ったもの。
グァテマラの中でもコーヒー栽培の歴史が古い地域で、ミネラルがバランスよく含まれた土壌は他の栽培地域とは全く異なったものです。
フルーティな爽やかさと黒糖のような香ばしい甘みを併せ持っており、マイルドなコクと奥行きのある風味が楽しめます。
品種はパーカスです。
※挽き方は目安です。淹れ方やお好みによってお選び下さい。
※お店におまかせ:中煎り