イエメン ホワイトキャメル イスマイリ

販売価格 1,800円(税込)
購入数
豆の挽き方
焙煎度合

※生豆で200g単位で計量します。焙煎により15〜20%ほど軽くなるため、焼き上がりは160〜170gです。



▼お店におまかせ(やや深煎り)の場合

酸味├ ┼ ┼ ┼ ★ ┼ ┤苦味

軽さ├ ┼ ┼ ┼ ┼★┼ ┤コク


西部山岳地帯に集中するイエメンの珈琲栽培地域の中のひとつバニー・イスマイル村産のコーヒー。標高約2500mの高地、険しい急斜面に拓かれた段々畑で栽培され、伝統的なナチュラル製法で精製されます。
甘みあふれるモカフレーバーとやわらかくまろやかなコク、複雑な香味が織りなす余韻は他に替えのきかない味です。

※挽き方は目安です。淹れ方やお好みによってお選び下さい。

※お店におまかせ:やや深煎り


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