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パナマ ハートマン農園(生豆)
※販売価格は100gでの値段です。

ハートマン農園はパナマ西部のチリキ県カンデラ地区にあり、
ハートマン家が家族経営で運営しています。
標高1250〜1500mに位置し、原生的な自然環境を保全したエコツーリズム農園です。

ハートマン農園ではウォッシュド、ハニー、ナチュラルの
3通りの精製方法を採用していますが、
このロットはカツーラ種のウォッシュド。
果肉を水槽で除去してから乾燥します。

ハニーやナチュラルのような熟した風味と香りと比べると、
すっきりとクリーンで、みずみずしい甘み。

品種:カツーラ 精製方法:ウォッシュド

・ 販売価格

550円(税込)

・ 購入数
・ 豆の量