ホーム コーヒー生豆 モカ イエメン アールマッカ(生豆)
イエメン アールマッカ(生豆)
※販売価格は100gでの値段です。

乾燥したアラビア半島で気候に恵まれたイエメンのバニー・マタル地方で、
急斜面の段々畑で昔から作られてきたモカの真髄ともいえる高級品です。

乾季には干上がった川床に穴を掘って水を汲み上げます。
赤い実を一粒一粒大切に摘み取り、
小石を敷きつめ天日乾燥、古い石臼で脱穀。

時には外見がみすぼらしくなりますが、
今回入荷したのは見た目にもきれいな豆で、
華やかな香りと甘み、クリーンな舌触りを楽しめます。

・ 販売価格

875円(税込)

・ 購入数
・ 豆の量