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カスカラ
「カスカラ」とは、コーヒーの実の果肉を乾燥させたもの。
生産国では紅茶のような淹れ方でよく飲まれています。

コーヒーチェリーの熟した風味が凝縮し、
コーヒーとは全く別物の甘酸っぱくフルーティなお茶がお召し上がりいただけます。

カスカラはほとんどが生産国内で消費されてしまい、
輸入できる時期も量も限定的な大変珍しい品です。
コーヒーの新しい一面をのぞいてみてはいかがでしょうか。


≪つくり方(1杯分)≫
 カスカラ 5g
 お湯 180cc

カスカラを入れたティーポットに、
沸騰したお湯を注ぎ入れ、3〜5分待って濾せばできあがり!

ホットでも、アイスでも!
シナモンやカルダモンなどのスパイスやハチミツを加えたり、
いろいろな楽しみ方ができます。


内容量:50g入り

・ 販売価格

486円(税込)

・ 購入数